A Tropeira Alimentos, indústria mineira do ramo   alimentício, chega aos 35 anos e está sob novo comando: Ricardo Salera assume o cargo mais alto da organização. Salera é mineiro de Belo Horizonte e chegou à Tropeira em fevereiro de 2024, ocupando, à época, a vice-presidência.

CEO, conselheiro, consultor, professor, entre outras funções exercidas ao longo da carreira, se consolidou no mercado com uma trajetória que começou há quase 40 anos, como analista econômico-financeiro do banco Mercantil do Brasil. De lá para cá, acumula passagens por importantes  empresas do país, como Pif Paf, Delp Engenharia, Sicoob, FIEMG, entre outras grandes empresas do país.

Com a nova posição de Salera, o então presidente, Antônio Braga, passa a compor o conselho administrativo. Braga, último sócio que fazia parte da operação da empresa, chega ao conselho acompanhado de Nelson Hacklauer, conselheiro independente que acumula vasta experiência como CEO da BRF Argentina, diretor de negócios da BRF Brasil, além de ter participado do momento de fusão entre Sadia e Perdigão.

Comemorações dos 35 anos

As mudanças na Tropeira Alimentos fazem parte de um movimento estratégico de crescimento no ano em que celebra seu 35º aniversário, além de um processo de sucessão que passa o comando do negócio para a segunda geração dos fundadores.

 A trajetória da Tropeira Alimentos teve início em 1990, quando quatro irmãos se uniram em torno de um objetivo em comum: inspirados no patriarca da família, o sr. Antônio “do Lapa”, que era tropeiro e originou esta história, levar qualidade e tradição familiar à mesa dos consumidores. Vindos da cidade de Moeda, interior de Minas, os integrantes da família Braga começaram a vida na capital com uma pequena fábrica de linguiças no quintal de casa.  

Hoje, a Tropeira tem no portfólio uma grande variedade de produtos, com 51 itens e está  a instalada em Contagem numa área de 23.000m². A capacidade produtiva é de 50 toneladas por dia, e o negócio prevê uma expansão fabril para ser concluída em 2026, com investimentos em infraestrutura, novos e modernos equipamentos, aumentando ainda mais a produtividade e a organização da planta industrial.